央视3·15晚会曝光“增重虾仁”黑幕，三家企业深陷丑闻，消费者健康受威胁
央视“3·15”晚会揭露冷冻虾仁行业黑幕，部分企业通过磷酸盐超标和包冰增重欺骗消费者，“1斤虾仁7两冰”的惊人内幕引发热议。调查发现，被曝光的湛江尚方舟、中青海洋、宝辉水产三家企业，不仅涉嫌违规增重，还多次因安全问题受罚，甚至被列入限制高消费名单。企业负责人面对磷酸盐严重超标却毫无顾忌，而长期摄入磷酸盐可能导致消化系统疾病、缺钙、心血管风险，食品安全警钟再度敲响。消费者该如何自保？行业监管何时能真正到位？ 2025-03-16